Že vrsto let se na kmetiji AS Arnečič – pri Kovači ohranja tradicija peke kruha v klasični kmečki peči v kateri se kuri na drva. Intenzivneje smo se s peko kruha pričeli ukvarjati leta 1991 kot z dopolnilno dejavnostjo na kmetiji. Kruh zamesimo po tradicionalni recepturi, ga ročno oblikujemo in pečemo v kmečki peči. Pri pripravi testa ne uporabljamo nobenih aditivov oziroma pekovskih dodatkov, ampak le surovine kot so jih uporabljali naši predniki.
Najbolj znan je naš KOVAČOV RŽENI MEŠANI KRUH, kateri je bil prvi proizvod, ki smo ga začeli prodajati. Našo ponudbo smo popestrili še s kruhom, ki mu dodamo različna semena (sezam, lan, sončnice) in s koruznim kruhom. Kot je bila v Halozah navada pa ob božičnih praznikih pečemo sadni kruh, pred velikonočnimi prazniki pa mlečni kruh in mlečni kruh z rozinami.
V ponudbi imamo tudi različne vrste domačih keksov, ki jih prav tako pečemo v krušni peči. Izbirate lahko med različnimi okusi kot so kakavovi s koščki čokolade, kokosovimi, vaniljevimi ali takšnimi z marmelado in čokolado. Za ljubitelje oreščkov pa imamo v ponudbi domači prijatelj z orehi in rozinami. Sezonsko pečemo tudi medenjake iz pirine moke za katere uporabljamo med lokalnega čebelarja iz Haloz. Medenjake ročno izdelujemo in pečemo v krušni peči.
Kruh pečemo vsak dan od torka do sobote. Izjema so predpraznični dnevi in prazniki, ko svoj delovni čas prilagodimo strankam.
Kruh lahko kupite pri nas na kmetiji ali v okoliških trgovinah in mesnicah, za več informacij smo vam na voljo na spodaj navedene kontaktne številke.
Delovni čas za stranke:
nedelja, ponedeljek: ZAPRTO
torek, sreda, četrtek: 6.00-10.00 ure
petek: 6.00-16.00 ure
sobota: 6.00-12.00 ure
Ob praznikih zaprto!
Kontakt:
KRUH PRI KOVAČI
Suzana Arnečič Zamuda s.p.
Gradišča 116 b
2282 Cirkulane
Tel: 02/761-5861
GSM:040-842-467